Questo gelato FIT è la soluzione per l’estate. E’ VEGAN e quindi adatto a vari tipi di intolleranze. Quindi senza glutine e senza lattosio.
Sono anni che lo faccio e lo consiglio ai miei amici, ora voglio suggerirvelo anche qui, così rimarrà per sempre nei vostri link preferiti! potete anche stampare la ricetta!.
Il Gelato Fit alla Fragola a differenza di quello al cacao può essere mangiato subito.
Si conserva benissimo in freezer in un barattolino ermetico.
Prima di essere consumato consiglio di farlo riposare un’oretta fuori frigo e poi servire.
Inoltre il GELATO FIT FATTO IN CASA è versatile in quanto potete cambiare frutta e proteine e liquidi per personalizzarlo a vostro piacere!
FAVOLOSO, BUONO, CREMOSO E SENZA SENSI DI COLPA!
Il GELATO FIT è anche comodo, perché il procedimento è rapidissimo!.
Volete un segreto per avere sempre del gelato a portata di mano? ..Tenere sempre della frutta congelata in freezer per poterla utilizzare ogni volta che vi viene voglia!
Gelato Fit fatto in casa
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Ingredienti
GELATO AL CIOCCOLATO:
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15 g di Cacao amaro o proteine al cioccolato VEG.
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Stevia qb. o altro dolcificante
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150 g di Avocado maturo
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Acqua o latte vegetale qb.
GELATO ALLA FRAGOLA:
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200 g di Fragole congelate mature
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50 g di avocado maturo
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Stevia bio qb. o altro dolcificante
Procedimento
Versate nel mixer l’avocado,dolcificante e il cacao; iniziamo a frullare e man mano versate il latte o acqua fin quando avrete ottenuto la densità preferita. Metterlo 1 oretta in freezer e poi servire.
Sciacquiamo velocemente il frullatore e prepariamo quello alle fragole.
Versiamo fragole, avocado e dolcificante frulliamo e serviamo subito. Oppure teniamolo in freezer giusto una mezzora e poi servire.
SE VUOI SAPERE LE PROPRIETÀ DELL’AVOCADO CLICCA QUI INOLTRE CI SARANNO ALLEGATE LE RICETTE CON INGREDIENTE PRINCIPALI, APPUNTO, L’AVOCADO.
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